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[化工知识]:95%乙醇的生产制造方法及工艺流程

95%乙醇的制造方法

一、引言

乙醇,也被称为酒精,是一种广泛应用于化工、医药、食品等行业的有机化合物。其中,95%乙醇因其特定的浓度和性质,在许多领域中有着特殊的应用。本文将详细介绍95%乙醇的制造方法。

二、原料与设备

1. 原料:主要原料为淀粉或废糖蜜,辅助原料为酵母、磷酸和石灰。
2. 设备:发酵罐、蒸馏塔、冷凝器、储罐等。

三、制造步骤

1. 淀粉糖化:将淀粉质原料加入温水中,调节pH值,加入糖化酶进行糖化,生成葡萄糖。
2. 发酵:将葡萄糖溶液冷却至适宜温度,接入酵母进行发酵,生成乙醇和二氧化碳。
3. 蒸馏:将发酵液加热至沸腾,乙醇蒸气经冷凝器冷凝后收集,得到粗乙醇。
4. 精馏:粗乙醇进入精馏塔,通过精馏提纯至95%的乙醇。

四、注意事项

1. 控制好发酵温度,避免温度过高或过低影响酵母活性。
2. 保持发酵罐内pH值稳定,以保证酵母生长和发酵过程。
3. 在精馏过程中,要严格控制塔内温度和压力,以保证产品质量。

五、质量标准

95%乙醇的质量标准应符合以下规定:乙醇含量≥95%,水分≤5%,酸度≤0.005%,其他杂质应符合相关规定。

六、安全环保

1. 生产过程中要严格遵守安全操作规程,防止火灾、爆炸等事故的发生。
2. 废弃物应妥善处理,避免对环境造成污染。

七、结语

95%乙醇的制造涉及到多个环节和注意事项,需要严格控制原料、设备、操作等各方面的质量。通过科学的制造方法和严格的质量控制,可以生产出高质量的95%乙醇,满足化工、医药等领域的需求。同时,生产过程中也需要注意安全环保,确保生产活动的可持续性和社会效益。

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