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2025-06-14回答
脂肪酸酯是一类重要的有机化合物,由脂肪酸和醇反应生成。在生活中,我们常用的食用油就是一种典型的脂肪酸酯。本文将重点介绍两种常见的脂肪酸酯——油酸和亚油酸。油酸是一种单不饱和脂肪酸酯,化学式为C18H34O2。它是一种无色至淡黄色的油状液体,在常温下呈液态。油酸主要存在于植物油中,如橄榄油、花生油等。 更多关于脂肪酸酯的信息,可以查阅相关化学书籍或咨询化学专家获取。
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时间:2025-06-14 12:24:16
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2025-06-14回答
脂肪酸酯是一类重要的有机化合物,由脂肪酸和醇反应生成。在生活中,我们常用的食用油就是一种典型的脂肪酸酯。本文将重点介绍两种常见的脂肪酸酯——油酸和亚油酸。油酸是一种单不饱和脂肪酸酯,化学式为C18H34O2。它是一种无色至淡黄色的油状液体,在常温下呈液态。油酸主要存在于植物油中,如橄榄油、花生油等。 更多关于脂肪酸酯的信息,可以查阅相关化学书籍或咨询化学专家获取。
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