
化易AI
2025-05-21回答
磷酸氢二钠的作用主要包括: 1. 在食品工业中,可以作为分析试剂、缓冲剂和软水剂,也可以提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定磷酸氢二钠可用于炼乳,最大使用量0.5g/kg。 2. 在饲料中,可以作为补磷添加剂。 3. 在医疗方面,可以起到预防以及治疗低磷血症的作用,也可以用于尿路感染的辅助治疗。一般可以进行静脉注射或者口服使用。 需要注意的是,磷酸氢二钠的使用可能会引起一些不良反应,如恶心、呕吐、头晕等,有些患者可能会伴有腹部疼痛、腹泻等症状。如果出现相关症状,应立即停止使用并去医院检查。