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2025-05-15回答
C18-0指的是十八碳脂肪酸中的硬脂酸。硬脂酸是常见的一种饱和脂肪酸,它是在经过一系列的化学反应后从动植物油中提取出来的一种化合物。它的分子式是C18H36O2,属于饱和烷烃。在室温下,它是无色的晶体,有光泽,在空气中会逐渐变成黄色。硬脂酸具有很好的亲脂性,能够与人体中的脂肪结合,从而被人体吸收。它常被用作食品添加剂、化妆品和润滑剂的成分。
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时间:2025-05-15 06:05:11
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2025-05-15回答
C18-0指的是十八碳脂肪酸中的硬脂酸。硬脂酸是常见的一种饱和脂肪酸,它是在经过一系列的化学反应后从动植物油中提取出来的一种化合物。它的分子式是C18H36O2,属于饱和烷烃。在室温下,它是无色的晶体,有光泽,在空气中会逐渐变成黄色。硬脂酸具有很好的亲脂性,能够与人体中的脂肪结合,从而被人体吸收。它常被用作食品添加剂、化妆品和润滑剂的成分。
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