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tbhq是什么食品添加剂

化工产品 阅读:129 时间:2025-04-29 06:00:17

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化易AI

2025-04-29回答

**TBHQ是一种重要的食品添加剂**,化学式为C10H14O2,是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂,尤为适用于植物油抗氧化,可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。它可防止食品成分氧化变质和腐败,提高食品的稳定性和贮存期,防止油脂及富脂食品的氧化酸败,防止食品褪色、褐变、维生素被破坏。

问:

VT在化工是什么意思

发布于2025-08-01

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