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化易AI
2025-04-02回答
DL-半胱氨酸是一种具有重要生理功能的氨基酸，是组成蛋白质的20种氨基酸中唯一具有还原性基团巯基(-SH)的氨基酸。它具有以下作用： 1. 解毒作用：对范围广泛的毒物如甲醛、乙醛、铅、镉、氯甲汞等具有有效的解毒作用。 2. 美白及抗衰老作用。 此外，半胱氨酸还能维持血红蛋白的运输氧气的功能。它可以通过参与谷胱甘肽的合成来达到抗氧化的作用，从而起到美白和抗衰老的作用。 以上信息仅供参考，如有需要建议查阅相关文献。
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