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2024-09-24回答
L-乳酸是一种化学物质,分子式为C3H6O,是乳酸的一种旋光异构体。它是以玉米淀粉为原料,经过生物发酵精制而成的一种有机酸,为无色澄清粘性液体,水溶液显酸性反应。与水、乙醇或乙醚能任意混合,在氯仿中不溶。因其左旋的特征,具有很好的生物相融性,能与哺乳动物相融,可直接参与人体代谢、无任何副作用,被广泛应用于食品、医药等领域。
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时间:2024-09-24 02:37:42
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2024-09-24回答
L-乳酸是一种化学物质,分子式为C3H6O,是乳酸的一种旋光异构体。它是以玉米淀粉为原料,经过生物发酵精制而成的一种有机酸,为无色澄清粘性液体,水溶液显酸性反应。与水、乙醇或乙醚能任意混合,在氯仿中不溶。因其左旋的特征,具有很好的生物相融性,能与哺乳动物相融,可直接参与人体代谢、无任何副作用,被广泛应用于食品、医药等领域。
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