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2024-09-18回答
鱼胶粉最好使用冷水进行融化。由于鱼胶粉的成分原因,它易溶于60度以上的热水,而在冷水中只能溶胀,所以如果直接使用热水将鱼胶粉化开,可能难以达到理想的效果。最好的方法是先在冷水中将鱼胶粉分散充分溶胀,然后再加入热水。 以上信息仅供参考,可咨询专业的营养师获取更全面准确的信息。
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时间:2024-09-18 12:20:32
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2024-09-18回答
鱼胶粉最好使用冷水进行融化。由于鱼胶粉的成分原因,它易溶于60度以上的热水,而在冷水中只能溶胀,所以如果直接使用热水将鱼胶粉化开,可能难以达到理想的效果。最好的方法是先在冷水中将鱼胶粉分散充分溶胀,然后再加入热水。 以上信息仅供参考,可咨询专业的营养师获取更全面准确的信息。
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