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2024-05-21回答
当归变酸的原因有两种可能: 1. 当归在加工过程中出现酸败,即当归的质量有问题。 2. 当归被硫磺熏过。硫磺熏蒸后的当归通常会有一股较刺鼻的酸味,而且如果放置时间较长,就会变成黄色。 请注意,当归变酸后不建议食用,因为变酸后不仅口感会变差,而且可能会对健康产生不良影响。因此,建议在购买当归时注意鉴别,选择质量好的当归。
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时间:2024-05-21 05:50:07
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2024-05-21回答
当归变酸的原因有两种可能: 1. 当归在加工过程中出现酸败,即当归的质量有问题。 2. 当归被硫磺熏过。硫磺熏蒸后的当归通常会有一股较刺鼻的酸味,而且如果放置时间较长,就会变成黄色。 请注意,当归变酸后不建议食用,因为变酸后不仅口感会变差,而且可能会对健康产生不良影响。因此,建议在购买当归时注意鉴别,选择质量好的当归。
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