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2024-02-24回答
苏木薯(别名:参薯)是薯蓣科攀藤植物,食用部位为其块根。在古代,苏木薯常被视同于山药。嘉庆《澄海县志》载:“甘藷叶如芋,实如拳,有大如瓶盎者,皮紫而肉白,又有皮肉具紫者,名苏木薯,比诸薯为佳。”在煮姜薯汤时,如果渗入一些“皮肉具紫”的苏木薯,无论颜色还是味道都会产生意想不到的效果。
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时间:2024-02-24 12:56:39
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2024-02-24回答
苏木薯(别名:参薯)是薯蓣科攀藤植物,食用部位为其块根。在古代,苏木薯常被视同于山药。嘉庆《澄海县志》载:“甘藷叶如芋,实如拳,有大如瓶盎者,皮紫而肉白,又有皮肉具紫者,名苏木薯,比诸薯为佳。”在煮姜薯汤时,如果渗入一些“皮肉具紫”的苏木薯,无论颜色还是味道都会产生意想不到的效果。
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