双峰/单峰异戊酸现货价格

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CAS号： 503-74-2

品牌厂商： 国产/进口

分子式： C5H10O2

发货地： 山东省济南市天桥区

最小起订量：190千克起

分类: 有机化工>羧酸类>

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异戊酸，Isovaleric acid，分子式为C5H10O2，分子量为102.1243的化工产品。为可燃液体，有腐蚀性，贮存和使用时要远离火源和强氧化剂，防止静电。对皮肤、眼睛和呼吸道有灼伤作用。用于生产香料。

中文名异戊酸英文名Isovaleric acid

化学式C5H10O

分子量102.1243

CAS登录号503-74-2

EINECS登录号207-975-3

用途

1. 用于生产香料（在日本占总消费量的80%）。用作香料的异戊酸酯主要有异戊酸已酯、异戊酸丙酯、异戊酸牻牛儿酯、异戊酸苄酯和异戊酸肉桂酯。低级异戊酸酯类作食用香料，异戊酸酯类用于化妆品。异戊酸天然存于缬草油、香草油、酒花油、月桂叶油、留兰香油等，我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精，亦微量用于水果型香精。用于制造医药、香料、调味品等。

2. 常用于烘烤食品、肉制品。


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